Rezept für Mango-Holunderblüten-Scrub
 
Für 4-8 Cocktails
Zutaten
  • 100 g Mangopüree
  • 2 EL Holunderblütensirup
  • ½ TL Kreuzkümmelsamen (optional)
  • 100 g Zucker
  • 50 ml Apfelessig
  • Mineralwasser + Eiswürfel
Zubereitung
  1. Das Mangopüree einfach aus frischer Mango selbst herstellen. Dann mit allen Zutaten außer Wasser und Eiswürfel in einen Topf geben und aufkochen. Ca. 10 Minuten köcheln lassen, bis der Zucker aufgelöst ist.
  2. Ich mische 2 EL Sirup mit Wasser – bei Bedarf gerne mehr. Es schmeckt auch toll in alkoholfreiem Sekt.
  3. Mein Tipp: Der Sirup hält sich in einem sauberen Schraubglas im Kühlschrank recht lange. Ich benutze ihn statt Honig auch in Salatsoßen, das schmeckt toll.
Recipe by breifreibaby at https://breifreibaby.de/alkoholfreie-cocktails/