Das Hähnchenfleisch in längliche Streifen oder etwas größere Stücke schneiden.

Im verquirlten Ei wenden und dann in einem Teller mit den zerbröselten Cornflakes und Gewürzen panieren. Dafür die Brösel etwas andrücken.

In einer Pfanne etwas Bratöl heiß werden lassen, auf mittler Hitze reduzieren und die Nuggets einige Minuten von jeder Seite knusprig anbraten lassen.