Name: Lauch-Trauben-Risotto
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 150 g Risottoreis; 1 EL Butter; 1 EL Olivenöl; 1 kleine Zwiebel; 1 Stange Lauch ((dünn)); Ca. 30 dunkle Trauben; Ca. 300 ml Wasser; 30 g Parmesan; 1 EL Butter; Frische Kräuter; Salz, Pfeffer