Name: Apfeltaschen
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: 75 min
Ingredients: 250 g Dinkelmehl Type 630; 1 gehäufter TL Tockenhefe; 1 Ei; 100 ml lauwarme Milch (Alternativ: Pflanzenmilch); 2 Apfel; 20 g gemahlene Haselnüsse; 40 g Rosinen; Eigelb oder Milch zum Bepinseln