Name: Rote-Bete-Tarte-Tatin
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: 450 g Rote Beete; 2 EL Olivenöl; 2 EL Apfelessig; 2-3 TL getrocknete Kräuter (Provence oder italnienische); Salz & Pfeffer; 50 g Butter; 40 g Honig; 1 Pkg. Quicheteig