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vegane Stillkugeln mit Nuss und Kakao als Energielieferant im Wochenbett - teste direkt unser einfaches und schnelles Rezept für diese gesunde Süßigkeit

Stillkugeln mit Haselnuss, Mandelsplittern und Kakao

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Hallo!

Seit 2016 gibt es für uns kein schönes Thema als die breifreie Beikost – wir lieben es, für dich nährstoffreiche und zuckerfreie Rezepte für die ganze Familie zu entwickeln und dir mit Rat und Tat zur Seite zu stehen. 

Mehr über uns

Eine nussige Variante der kleinen Stillpralinen

Stillkugeln mit Nüssen und Kakao von breifreibaby

Wohin mit dem Nestbautrieb?

Du bist am Ende deiner Schwangerschaft angekommen und dein Baby macht sich einfach noch nicht auf den Weg? Vielleicht geht es dir ja so, wie es mir ging und du hast schon alles, wirklich alles vorbereitet. Das Kinderzimmer ist fertig eingerichtet und wartet nur darauf, dass ein neuer Bewohner einzieht.

Du hast euer Zuhause etliche Male umgeräumt, alles aufgeräumt und geputzt.

Im Tiefkühler befindet sich Essen, das du bereits fürs Wochenbett vorbereitet hast und du weißt nun einfach nicht mehr, wohin mit der Energie des Nestbautriebs?

Wie wäre es, wenn du die Zeit nutzt, um dir einen kleinen Vorrat an Stillkugeln fürs Wochenbett vorzubereiten?!

Stillkugeln verschenken

Oder möchtest du einfach nur einer lieben Freundin eine Freude bereiten und ihr zur Geburt ihres Babys etwas Gutes tun? Stillkugeln sind ein schönes und sinnvolles Mitbringsel, über das sie sich sicher freuen wird.

Du weißt gar nicht, was Stillkugeln sind?! Wenn du mehr erfahren möchtest, dann lies gerne bei mir nach. Im Artikel über die kleinen Wunderkugeln habe ich dir alle wichtigen Informationen zusammen gefasst.

Eine leckere Variation der Stillkugeln ist diese Sorte, die durch die angerösteten Nüsse und den Kakao ein tolles Aroma bekommen.

Wenn du deine Stillkugeln vegan zubereiten möchtest, verwende einfach statt Butter ein gutes Kokosöl*!

Du fügst meinem Basisrezept für Stillkugeln (abzüglich der Butter) einfach noch folgende Zutaten hinzu:

kleine Stillpralinen von breifreibaby

Zutaten

alle im Basisrezept aufgeführten Zutaten plus

400 g Gemahlene Haselnüsse

400 g Mandelsplitter

Zimt*

Kakaopulver*

 

Breifrei Onlinekurs zum Thema BLW

Zubereitung

Die Grundzutaten bereitest du wie im Basisrezept beschrieben zu.

Außerdem röstest du in einer kleinen Pfanne die Mandelsplitter leicht hellbraun an. Anschließend gibst du die gemahlenen Haselnüsse für wenige Minuten in die Pfanne, um sie ebenfalls leicht anzurösten.

Deinem Basisteig fügst du nun die Haselnüsse, Mandeln und etwas Zimt hinzu und verknetest alles. Forme mit deinen Händen kleine Kugeln und rolle diese anschließend in Kakaopulver bevor du sie in Pralinenförmchen setzt.

 

Meine liebsten Küchenhelfer:

Es handelt sich dabei um Links zu Amazon. Kaufst du über unseren Link, bekommen wir eine kleine Provision und können diese nutzen, um neue Rezepte zu entwickeln. Für dich ändert sich am Preis natürlich gar nichts.

 

 

Meine vier besten Tipps für dich:

  • Probier doch auch andere Varianten der leckeren Powerkugeln aus. Wie wäre es zum Beispiel mit Trockenfrüchten wie Banane, Cranberry oder Datteln?
  • Auch mit verschiedenen anderen Nüssen sind die Stillkugeln ein wahrer Genuss. Du kannst diese Sorte auch mit gehackten Walnüssen, Macadamia oder Pekanüssen verfeinern.
  • Wenn du angeröstete Nüsse oder Samen übrig hast, kannst du diese über deinen Salat streuen oder im nächsten Brot verbacken.
  • Du kannst natürlich jede Variation meiner Stillkugeln vegan zubereiten.

Stillkugeln im Glas von breifreibaby

Bei den mit * gekennzeichneten Links handelt es sich um Links zu Amazon. Kaufst du über unseren Link, bekommen wir eine kleine Provision und können diese nutzen, um neue Rezepte zu entwickeln. Für dich ändert sich am Preis natürlich gar nichts.

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3 Kommentare
  1. Hallo, ist mit Grundrezept hier die kleine Menge für 30 gemeint oder die Vorratsmenge, der man Haselnüsse und Mandeln hinzufügt?
    Liebe Grüße, Hanna

    Antworten
    • Hallo Hanna, die Menge an Nüssen ist zur Ergänzung der großen “Vorrats”-Menge gemeint. LG Annina

      Antworten
  2. Honig ist nicht vegan 😉

    Antworten
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