Name: Plätzchen zum Ausstechen
Prep time: 75 min
Cook time: 10 min
Total time: 85 min
Ingredients: 75 g Datteln; 120 g Kokosöl; 1 Ei; 30 g Haselnussmus (oder anderes Nussmus); 100 g gemahlene Haselnüsse (oder andere Sorten Nüsse und etwa 50 g Nüsse oder Mehl für die Arbeitsfläche); 200 g Dinkelvollkornmehl; 1 TL Ceylon-Zimt