Omega-3 Kinder Norsan – kinderleicht in selbstgemachtem Eis versteckt

Bei Fisch gibt es lange Gesichter. Leinsamen, Chiasamen, Walnüsse und Hanfsamen sind auch nur so semi beliebt? Du weißt aber, dass diese Lebensmittel gute Omega-3-Quellen sind und möchtest sie daher möglichst oft in euren Speiseplan einbauen? Wir haben heute eine fruchtige Idee, wie dir das gelingen kann: Blaubeereis mit Omega-3-Öl. Wir sind uns zu 99,9% sicher, dass dein Kind das selbstgemachte Eis lieben wird. Warum du Eis schon ab Beikoststart anbieten kannst und welche Gründe es noch für dieses einfache Rezept gibt, erfährst du hier im Artikel.

Manchmal braucht es gar keine komplizierten Pläne oder perfekte Ernährungskonzepte, sondern einfach clevere Alltagsideen, die Kindern schmecken. Und dafür gibt es uns von breifreibaby: Wir haben jahrelange Erfahrungen mit unseren eigenen Kindern gemacht, Küchenratgeber und Bücher geschrieben und so viele Familien begleitet und inspiriert. Wir wissen, welche selbstgemachten Kinderlieblinge gut ankommen!

Omega-3 Kinder Norsan: Omega-3 Öl im Blaubeereis

Und genau deshalb haben wir im Sommer eines im TK-Fach fast immer vorrätig: Selbstgemachtes Eis. Natürlich werden die Kleinen mit steigendem Alter immer anspruchsvoller und bevorzugen vielleicht das Creme-Eis aus der Lieblingseisdiele. Doch gerade Babys und Kleinkinder lieben es, wenn etwas gefroren oder kalt im Mund ist. Das kann eine gefrorene Erdbeere oder einfach nur ein Eiswürfel sein – manche Kinder sind sehr genügsam und schon damit happy.

In selbstgemachtem Blaubeereis kannst du nicht nur (TK- oder frisches) Obst pürieren, Eiweißquellen wie Joghurt ergänzen, sondern in unserem neuesten Rezept auch wichtige Omega-3-Quellen einbauen.

Omega-3 Kinder Norsan: Warum Omega-3 für Kinder so wichtig ist

Omega-3-Fettsäuren übernehmen im Körper wichtige Funktionen. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) bewertet die marinen Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA als positiv. Omega-3 wirkt sich u. a. auf die Herzfunktion, die Sehkraft, auf das Gehirn und auf den Säugling nach der Geburt aus.

• EPA und DHA tragen zu einer normalen Herzfunktion bei.
• DHA trägt zur Erhaltung normaler Sehkraft bei.
• DHA trägt zur Erhaltung einer normalen Gehirnfunktion bei.
• Die Aufnahme von DHA durch den Säugling (Folgenahrung) trägt zur normalen Entwicklung der Sehkraft bei Säuglingen bis zum Alter von 12 Monaten bei.

Viele Kinder essen jedoch wenig Fisch oder nehmen insgesamt eher zu wenige Omega-3-reiche Lebensmittel zu sich. Deshalb empfehlen wir ergänzend zu einer Omega-3 reichen Ernährung auf Omega-3-Produkte wie Mikroalgenöle oder Fischöle zu setzen. Wir vertrauen hier seit Jahren auf die hochwertigen Nahrungsergänzungsmittel des norwegischen Herstellers NORSAN.

Das Tolle daran (neben der top Qualität und ressourcenschonenden Herstellung): Du musst dir keine Sorgen um die perfekte Ernährungsweise machen oder darüber, ob dein Kind genug pflanzliche oder tierische Omega-3-Quellen zu sich nimmt. Stattdessen kannst du die Omega-3-Öle entsprechend der einfachen Dosierung in euren Speiseplan einbauen – und so wird es schnell zu einer neuen Routine: Ein paar Tropfen Omega-3-Öl im Chiapudding, Smoothie oder Overnight Oats – und schon hast du viele (kalte) Speisen nährstoffmäßig aufgewertet.

Eis als absoluter Kinderliebling im Sommer

Du kommst an keiner Eisdiele vorbei und dein Kind könnte Eis zu jeder Tageszeit essen? Das kennen wir nur zu gut! Eis funktioniert bei Kindern oft deshalb so gut, weil es mehrere Dinge kombiniert, die Kinder lieben: Es ist kalt, cremig, i.d.R. süß und spannend zu essen.

Außerdem hat Eis häufig etwas Spielerisches. Gerade selbstgemachtes Eis darf:

• bunt aussehen
• tropfen
• geleckt oder gelöffelt werden
• in spannenden Eisförmchen daher kommen

Unser Blaubeereis haben wir z. B. in praktische „Drück“-Formen gefüllt, sodass dein Kind das Eis immer wieder weiter nach oben schieben kann. Für Babys bevorzugen wir einfache „Eis-am-Stiel“-Behälter (Popsicles), die sie besser in der Hand halten und ablecken können. Aber auch gefrorenes Fruchtpüree in Eiswürfelform wird dein Baby sicher spannend finden.

Selbstgemachtes Eis kannst du deinem Baby nämlich schon ab Beikoststart anbieten. Es ist so eine tolle Möglichkeit, neue Geschmäcker kennenzulernen. Für viele Babys fühlt sich die kühle Konsistenz besonders angenehm an – etwa beim Zahnen oder an warmen Tagen.

Weitere Eis-Rezepte für den Sommer findest du natürlich auf unserem Blog. Ob Mango- oder Wassermeloneneis – bei jedem dieser Rezepte kannst du das Omega-3 Kinder Norsan Öl hinzufügen, dein Kind wird es bestimmt nicht herausschmecken.

• Wassermeloneneis für Kinder
• Mango Eis ohne Zucker
• Blaubeer-Joghurt Eis am Stiel
• Bananen-Erdbeer-Eis
• Frozen Joghurt Eis ohne Zucker

Omega-3 verstecken? Eigentlich eher: entspannt integrieren

Wir lehnen es eher ab, Kindern Lebensmittel „unterzujubeln“. Aber wir finden: Du darfst es dir leicht machen, nährstoffreiche Zutaten entspannt in euren Alltag zu integrieren.

In unserem Blogartikel zum nährstoffreichen Kochen, zeigen wir dir ein paar einfache Tricks, wie du die Mehlmenge beispielsweise gehaltvoller gestalten kannst, wie du Nüsse und Kerne in Teige integrierst oder welche Flocken außer Haferflocken du im Müsli und Porridge verwenden kannst.

Viele Eltern denken beim Thema Omega-3 schnell: „Das klingt kompliziert“ oder: „Wie soll ich meinem Kind 1 – 2 Mal pro Woche Fisch anbieten?“

Dabei braucht es oft nur:

• eine Routine
• ein passendes Produkt
• und Rezepte, die Kindern wirklich schmecken

Mit den veganen Omega-3-Ölen von NORSAN hast du alles in einem und kannst sie einfach entsprechend eures Tagesbedarfs (auf der Verpackung angegeben) in Rezepten integrieren wie:

• Overnight Oats
• Frozen Joghurt
• Gewürzter Frischkäse
• Tomaten-Basilikum-Frischkäse
• Energiekugeln
• Bircher Müsli

Selbstgemachtes Eis mit Omega-3 Kinder Norsan Öl = Genuss ohne Stress

Was wir an selbstgemachtem Eis besonders lieben: Du hast es selbst in der Hand, was hineinkommt. Gerade bei Babys und Kleinkindern können wir es noch sehr gut selbst steuern, WAS sie essen und WELCHE Zutaten wir für selbst zubereitete Speisen und Snacks wählen. Meist sind sie wenig anspruchsvoll, an welchem Eis sie lutschen oder welchen selbstgebackenen Keks sie knabbern.

Bei selbstgemachtem Eis kannst du:

• Zucker reduzieren
• Obst ergänzen
• Eiweisquellen hinzufügen
• verschiedene Konsistenzen, Farben oder Geschmäcker testen (Es gibt z. B. auch Avocadoeis)
• Omega-3-Öl hinzufügen
• und das Rezept an den Geschmack und die Fähigkeiten deines Kindes anpassen

Blaubeereis mit Omega-3 Kinder Norsan Öl – das einfache Familienrezept

Dieses Rezept ist mal wieder eines aus unserer Kategorie „einfach schnell zubereitet und allseits beliebt“ 😊 Es wird super cremig, hat eine megaschöne Farbe und du braucht außerdem nur wenige Zutaten, die du vermutlich zu Hause hast oder ganz einfach online bestellen kannst (wie das Omega-3 Kinder Norsan Öl). Mit unserem Code breifrei15 sparst du 15% im NORSAN-Onlineshop auf deine erste Bestellung.

In einem anderen Blogartikel haben wir alle eure Insta-Fragen rund um Omega-3-Supplemente für Babys und Kinder beantwortet – schau gern mal rein, wenn du wissen willst, welche Produkte wir außer dem Mikroalgenöl noch für Babys und Kinder empfehlen. Kleiner Spoiler: Unsere Kinder stehen sehr auf die zuckerfreien Kaugeleedrops von NORSAN entweder mit Tutti-Frutti-Geschmack (vegan) oder Erdbeer-Zitronen-Geschmack (mit natürlichem Fischöl).