Name: Grüne Pfannkuchen / Crêpes
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Ingredients: 5 Eier; 500 ml Milch (alternativ: Pflanzenmilch, Nussmilch oder Wasser); 150 g Reismehl (alternativ:Vollkornreismehl); 2-3 Hand voll Babyspinat