Name: Spiegeleiwaffeln
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 6 Eier; 120 g weiche Butter; 100 g Kokosblütenzucker (alternativ: Zucker); 1 Päckchen Vanillezucker; 250 g Sahne (alternativ: Haferdrink); 200 g Mehl; 200 g Sahne (alternativ: Naturjoghurt); 1 Dose Aprikosenhälften (möglichst ungezuckert)