Name: Spargelsticks im Blätterteig mit Avocadodip
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 13 Stangen weißer Spargel; 13 Stangen grüner Sparger; 1 Packung Blätterteig; 50 g Frischkäse; 2 TL Tomatenmark; Pfeffer; Salz; 80 g Schinken; Räucherlachs; 30 g Bärlauch; 1 Avocado; 100 g Schmand (alternativ: Creme Fraiche); 1 EL Zitronensaft; Salz; Pfeffer; Cayennpfeffer