Name: Ciabatta
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Ingredients: 20 g Hefe (frisch); 500 g Weizenmehl Type 405 (alternativ: Dinkelmehl Type 630); 3 EL Olivenöl; Für Erwachsene 1 TL Salz und 1 TL Zucker