Name: Waffeln mit Hackfleisch
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 kleine Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 175 g Hackfleisch (gemischt); 1 EL Rapsöl; 2 große Eier (mind. M); 230 g Dinkelvollkornmehl; 2 TL Weinstein-Backpulver; 200 ml Milch; 50 ml Sprudelwasser; Pfeffer; Paprika rosenscharf/edelsüß; Schnittlauch; Salz; 6 Cocktailtomaten; Etwas Öl zum Einpinseln vom Waffeleisen