Wenn man selbst an einer Unverträglichkeit leidet, wie z.B. Glutenintoleranz oder Milcheiweißallergie, dann wird man sehr kreativ, was den Back- und Kochprozess angeht. Und wir wissen, dass es dir da draußen genauso geht. Entweder du verträgst selbst kein Gluten und...
Ergebnisse für " glutenfrei "
Glutenfreier Pastinakenkuchen mit Himbeeren
Wie jetzt, Pastinaken in Kuchen, fragt ihr euch? Ja, ihr habt richtig gelesen, heute haben wir nämlich wieder ein Spitzenrezept, das sowohl den Großen als auch den Kleinen schmeckt und ein super Trick ist, um etwas Gemüse in mäkelige Kinder zu bekommen. Da K alles...
Apfelwölkchen glutenfrei mit Kokosmehl
Heute haben wir mal wieder ein Knallerrezept für euch. Warum wir wissen, dass es so gut ankommt und schmeckt? Einerseits haben wir mit K eine eigene Testesserin für diesen Blog, die ganz geduldig und zufrieden alles probiert, was wir ihr kredenzen und andererseits...
[Anzeige] One-Pot-Pasta für Kinder – Pasta für die Familienküche mit Byodo Nudeln
Rezepte für die Familienküche sollen schnell gehen, unkompliziert sein und der ganzen Familienbande schmecken. Das Zauberwort dafür lautet definitiv One-Pot-Pasta für Kinder und Eltern. Nudeln sind der All-Time-Favorit in der Familienküche und in Kombination mit der...
Ein Familienrezept Baby geeignet kochen: Bohnenbratlinge mit Ofengemüse
Startet dein Baby gerade mit der Beikost oder ist schon ein kleiner Profi? Bist du auf der Suche nach neuen Inspirationen und Rezeptideen für dein Baby und die ganze Familie? Dann ist dieser Beitrag genau das Richtige für dich. Ich möchte dir zeigen welche...
[Anzeige] Welches Mehl für was verwenden? – Wir backen mit den Mehlen von Bauckhof + Rezept für Früchtebrot
Wir möchten gemeinsam mit dir backen und weil uns so viele Fragen rund um das Thema Mehl – welches Mehl für was und welches Mehl ist gesund – erreichen, haben wir uns dazu die Firma Bauckhof ins Boot geholt. Der Bio-Pionier produziert eigene Mehle und Haferprodukte...
Zuckerfreie Plätzchen backen– Weihnachten ohne Zucker & Co. – Husarenkrapfen Rezept
Weihnachten ganz ohne Zucker und somit Naschen ohne Verzicht – das ist mit unserem neuen Backbuch „Weihnachtsplätzchen zuckerfrei“ jetzt möglich. Wir verraten dir in diesem Beitrag unser Lieblingsrezepte für zuckerfreie Plätzchen, die der ganzen Familie schmecken....
Zuckerfreie Marmelade selber machen
Konfitüre und Fruchtaufstrich ohne Gelierzucker selbst machen – das ist ganz einfach. In diesem Blogbeitrag inklusive Video wollen wir dir zeigen, wie du nur aus Früchten eine absolut köstliche zuckerfreie Marmelade selber machen kannst. Zuckerfreie Marmelade kochen...
Kekse ohne Zucker – unser Rezept für Birnen-Feigen-Wölkchen
Kekse ohne Zucker selbst backen ist sehr einfach und du weißt genau, was alles enthalten ist. Und kannst so sicher gehen, dass keine unnötigen Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe enthalten sind. Und du entscheidest, was euch schmeckt und wie du die Kekse...
Unsere E-Books auch als gedruckte Version – mit diesem einfachen Trick
Wenn du hier auf breifreibaby schon etwas länger mitliest, dann weißt du, dass wir neben unserem gedruckten Buch (Breifrei für Babys) auch mehrere E-Books anbieten. Und zwar zu vielen verschiedenen Themen rund um die gesunde Beikost. Wir bekommen aber immer mehr...
Fruchtschnitten baby- und kleinkindgerecht zubereiten – ohne Zucker
Wer kennt es nicht?! Auf dem Weg vom Spielplatz nach Hause bricht plötzlich bei allen der große Hunger aus. Denn eigentlich war ja geplant, schon vor 30 Min. mit dem Abendessen zu beginnen. Irgendwie konnten sich aber doch alle nicht von der Schaukel oder dem...
Eis für Kinder selber machen – zuckerfrei und einfach
Wir möchten dir heute zeigen, wie du ganz einfach und schnell Eis für Kinder selbst machen kannst. Du brauchst dafür keine Eismaschine und keinen Thermomix (den kannst du aber nutzen). Das Eis ist zuckerfrei und sieht aus wie ein Wassermelonenschnitz. Wir versprechen...
Kochen für Babys mit unserem “Baby-led weaning Kochbuch” – 100 Rezepte in einem Buch
Seit bald 4 Jahren stellen wir dir und 10 tausenden anderen Eltern nicht nur jede Menge Informationen und Hintergrundwissen rund um die breifreie Beikost und den gesunden Familientisch zur Verfügung. Wir haben inzwischen auch weit über 200 Rezepte verbloggt und hier...
breifrei – Mit was starten?
Ein einfacher Weg, die breifreie Beikosteinführung zu starten Mit was starte ich breifrei am besten? Diese Frage habe ich mir bevor es so richtig mit der Beikosteinführung los ging auch oft gestellt. Das Tolle an der breifreien Beikosteinführung ist, dass es keine...
Vanillekipferl ohne Zucker
Liebst du die Advents- und Vorweihnachtszeit auch so sehr, wie wir? Ganz besonders gerne mag ich den Duft, der dann in der Lust liegt und wenn wir es uns zuhause auf der Couch mit einem warmen Tee und leckeren Plätzchen gemütlich machen. Und weil unsere Kids auch...
[Anzeige] Porridge für Babys und andere Leckereien für den Beikoststart von Freche Freunde
„Porridge für Babys, wie soll das denn gehen?!“, fragst du dich jetzt vielleicht? Oder weißt du vielleicht gar nicht, was Porridge sein soll? Dann lies auf jeden Fall weiter, denn wir sagen dir, es ist auch mit breifreier Beikost natürlich möglich, dass du dir...
Fluffige Apfelkekse ohne Zucker – perfekt für den Beikoststart geeignet
Es gibt ein neues leckeres Rezept, dass du unbedingt kennenlernen musst! Kennst du schon unsere kleinen fluffigen Apfelwölkchen? Nicht nur auf dem Blog sondern auch in unserer Gruppe auf Facebook sind sie sehr beliebt. Heute möchte ich ein weiteres Rezept für...
Erdbeereis selber machen – schnell, einfach und ohne Zucker
Heute möchte ich dir mein aktuell liebstes Sommerrezept zeigen. Es hat nur 3 Zutaten, dauert 5 Minuten in der Zubereitung und ist (auf Wunsch) zuckerfrei. Fast darf man es schon nicht Rezept nennen, aber ich tue es trotzdem. Es ist außerdem ganz leicht vegan...
Pfannkuchen für Kinder – gesund, lecker und wandelbar
Die bereits verbloggen Pfannkuchen-Rezepte beweisen es: Wir lieben Pfannkuchen. Mindestens 10 verschiedene Rezepte tummeln sich bereits hier auf dem Blog und es werden in den nächsten Jahren sicher noch mehr. Denn Pancake-Rezepte kann man nie genug haben. Das Rezept,...
Alkoholfreie Cocktails – für Schwangere, Stillende und Abstinenzler + Buchverlosung
Es gibt viele gute Gründe, auf Alkohol zu verzichten. Einer der schönsten ist bestimmt die Schwangerschaft und Stillzeit und für die meisten Mamas sind diese Zeiten auch ohne alkoholische Getränke schon berauschend genug. Trotzdem vermissen auch sie manchmal die...
Plätzchen ohne Zucker und Ei: Bananen-Erdnuss-Cookies
Am Samstag geht es bei mir so richtig los. Dann treffe ich mich mit meiner Schwiegermutter zum Plätzchenbacken. Ob auch Plätzchen ohne Zucker und Ei dabei sein werden, das bezweifle ich. Deshalb habe ich mich gestern schon in die Küche gestellt, um für euch und eure...